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Centro Universitario de los Altos

El Repositorio Institucional del Centro Universitario de los Altos es un acervo digital, construido con la producción intelectual y académica de la comunidad universitaria que lo integra. Es resultado de la actividad cotidiana de alumnos, profesores y administrativos vinculados a las funciones sustantivas de docencia, investigación y gestión.
El objetivo es preservar, dar acceso abierto y difusión a la producción científica y al conocimiento generado, para beneficio común y fomentar su uso de manera ética.


Licencia de Creative Commons
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.

  1. Repositorio Institucional del Centro Universitario de los Altos
  2. 63 Ciencias Sociales
  3. 6301 Sociología Cultural

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Issue DateTitleAuthor(s)
11-Dec-2016Olvidan a la "Morenita"Baltazar, Elia
2015Proteger lo natural, desproteger lo social. Reflexiones de los impactos de la conservación de la naturaleza en México.Hernández López, José de Jesús; Hernández López, Elizabeth Margarita
Jan-2015Reseña a "El trabajo en la cervecería Moctezuma 1908" de John Jr. Womack.Hernández López, José de Jesús
2015Reseña del libro: Teresa Rojas Rabiela e Ignacio Gutiérrez Ruvalcaba. "Cien ventanas de los paisajes de antaño: fotografías del campo mexicano de hace un siglo".Hernández López, José de Jesús
2014¿Desaparecerán los mezcaleros tradicionales frente a los modernos tequileros?Hernández López, José de Jesús
Sep-2014El orientalismo del tequila.Hernández López, José de Jesús
Dec-2009Tequila: centro mágico, pueblo tradicional. ¿patrimonialización o privatización?Hernández López, José de Jesús
2013Paisajes vemos, de su creación no sabemos. El paisaje agavero patrimonio cultural de la humanidad.Hernández López, José de Jesús
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Author
  • 7 Hernández López, José de Jesús
  • 1 Baltazar, Elia
  • 1 Hernández López, Elizabeth Margarita
Subject
  • 4 tequila
  • 2 paisaje
  • 1 Cervecería Moctezuma
  • 1 cerveza
  • 1 conservación
  • 1 conservation
  • 1 Culto religioso
  • 1 landscape
  • 1 Marie Sarita Gaytán
  • 1 mezcaleros tradicionales
  • . next >
Date issued
  • 1 2016
  • 3 2015
  • 2 2014
  • 1 2013
  • 1 2009
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