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2011Utilización de residuos de destilería de agave en alimentación de caprinos productores de leche con deficiencia energética.García de la Peña, Roberto Cristino; Ruiz García, Idalia de Jesús; Villalvazo Cholico, Maritza
2011Ensilabilidad de la penca de agave tratada con enzimas.Aguilar de la Torre, Armando; Ruiz García, Idalia de Jesús; Orozco Hernández, José Rogelio; Fuentes Hernández, Víctor
2012La vida social del agave tequilero.Hernández López, José de Jesús; Hernández López, Elizabeth Margarita
May-2012Primer foro sobre destilados de agave. Se reconocen puntos de acuerdo sobre la NOM. 186.Hernández López, José de Jesús; Machuca, Paulina
12-Aug-2013Physical mapping of 5S and 18S ribosomal DNA in three species of Agave (Asparagales, Asparagaceae)Gómez Rodríguez, Víctor Manuel; Rodríguez Garay, Benjamín; Palomino, Guadalupe; Martínez, Javier; Barba González, Rodrigo
Sep-2012Meiotic restitution mechanisms involved in the formation of 2n pollen in Agave tequilana Weber and Agave angustifolia HawGómez Rodríguez, Víctor Manuel; Rodríguez Garay, Benjamín; Barba Gonzalez, Rodrigo
2015En torno a las bebidas alcohólicas mexicanas. Poder, prácticas culturales y configuraciones regionalesHernández López, José de Jesús; Iwadare, Miguel Ángel; Rojas Cabrera, María Guadalupe; Lozano Armendares, Teresa; Rodríguez Pérez, Betania; Machuca, Paulina; Porraz Gómez, Iván Francisco; Alonso Hernández, Rafael; Luna Sánchez, Patricia; De la Torre De la Torre, Federico; Vela de la Rosa, Gerardo; Álvarez Grzybowska, Natalia Sylwia; Gerritsen, Peter R. W.; Salazar Solano, Vidal; Moreno Dena, Jesús Mario