1. Repositorio Institucional del Centro Universitario de los Altos

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2010Eficiencia del procedimiento de lavado de manos que realiza el personal de una fábrica de quesos artesanales.Méndez Robles, María Dolores; Romero Gómez, Maritza; Padilla Villalobos, Sandra; Lara González, Rocío Elizabeth; Ocegueda Aguilar, Efraín; Ramírez Vega, Humberto
2010Presencia de Staphylococcus aureus en leche destinada a la elaboración de quesos artesanales.Méndez Robles, María Dolores; Villagrán de la Mora, Blanca Zuamí; Íñiguez Muñoz, Laura Elena; González Franco, Alejandra; Gómez de la Torre, Laura; Ramírez Vega, Humberto
Sep-2016Calidad de agua utilizada en establos de lechería familiar de la región altos Sur de Jalisco, MéxicoDe la Mora Jiménez, Jesús Alberto; Hernández Hernández, Francisco Joel; Méndez Robles, María Dolores; Anaya Esparza, Luis Miguel; Martínez Esquivias, Fernando; Ramírez Vega, Humberto; Olmos Colmenero, José de Jesús; Ruvalcaba Gómez, José Martín; Estrada Cortés, E.
Apr-2023Tamaño del efecto para distribuciones no paramétricas: concordancia entre medidas para la robustez de análisis en Ciencias de la Conducta.Guzmán González, Jesua; Sánchez García, Franco Giordano; Ramírez Vega, Humberto; Sánchez Loyo, Luis Miguel; Ramírez de los Santos, Saúl
2011Calidad microbiológica de leche cruda utilizada para la elaboración de queso artesanal.Iñiguez Muñoz, Laura Elena; Méndez Robles, María Dolores; Lara González, Rocío Elizabeth; Castillo Esquivel, Oswaldo; Corona Gutiérrez, Marcos Baltazar; Hernández Orozco, Sergio David; Mendoza Reyes, Miguel Ángel; Reyes Martínez, Fredy Marcos; Ramírez Vega, Humberto
Jan-2022Allium-Based Phytobiotic for Laying Hens’ Supplementation: Effects on Productivity, Egg Quality, and Fecal MicrobiotaRuesga Gutiérrez, Edmundo; Ruvalcaba Gómez, José Martín; Gómez Godínez, Lorena Jacqueline; Villagrán de la Mora, Blanca Zuamí; Gómez Rodríguez, Víctor Manuel; Heredia Nava, Darwin; Ramírez Vega, Humberto; Arteaga Garibay, Ramón Ignacio
Sep-2022Physical and chemical characteristics of Native Maize from the Jalisco Highlands and their influence on the Nixtamalization ProcessRamírez Vega, Humberto; Vázquez Carrillo, Gricelda; Muñóz Rosales, Gabriela Minerva; Martínez Loperena, Raquel; Heredia Nava, Darwin; Martínez Sifuentes, José Ángel; Anaya Esparza, Luis Miguel; Gómez Rodríguez, Víctor Manuel
Jul-2023Análisis bromatológico y estudio de comportamiento ecológico de Hyperthelia dissoluta en la región Altos de JaliscoRamírez Vega, Humberto; Gómez Rodríguez, Víctor Manuel; Martínez Sifuentes, José Ángel; Heredia Nava, Darwin; Martínez Loperena, Raquel; Vázquez Rodríguez*, Juan Diego
Dec-2023Análisis sobre la composición nutricional de las vainas de leguminosas arbustivas en la región Altos de JaliscoRamírez Vega, Humberto; Gómez Rodríguez, Víctor Manuel; Martínez Sifuentes, José Ángel; Heredia Nava, Darwin; Martínez Loperena, Raquel; Vázquez Rodríguez, Juan Diego
Apr-2023Variabilidad morfológica/patogénica de Fusarium verticillioides en la Ciénega/Chapala, México y evaluación de técnicas de inoculaciónZácamo Velázquez, Norma Y.; Ireta Moreno, Javier; Salinas Moreno, Yolanda; Gómez Rodríguez, Víctor Manuel; Ramírez Vega, Humberto; Martínez Loperena, Raquel

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